佳美店車是電動餐車，是不需要上牌的。只要您的經營場所是符合規定的，就不會被沒收，比如在賣小吃聚集的地方，一般都是不違反規定的場所，像夜市、市場、居民區周邊、寫字樓周邊。另外，在經營小吃車餓時候，要注意不要占據道路中心，做到不堵塞交通，不丟棄垃圾，在居民區把音響音量調低。